À deux cents kilomètres de Havre-Saint-Pierre se trouve Natashquan (Là où l’on chasse l’ours), le village natal de Gilles Vigneault, le pays raconté !
Par Corinne Bénichou
Dès votre arrivée, dirigez-vous vers le bureau touristique pour rencontrer Marie-Claude Vigneault et ses collègues qui vous indiqueront les principaux attraits touristiques, les services essentiels et les commerces du village. Vous passerez devant la maison bleue, non pas celle de Maxime le Forestier, mais bien le refuge estival de Gilles Vigneault, devant la maison Saint-Dilon qui a inspiré l’artiste, pour une danse, (La danse à Saint-Dilon).
À la chocolaterie LaCoqueline, vous rencontrerez Thérèse Coquelin (vous comprenez certainement le lien avec le nom de la boutique), qui s’inspire du terroir pour concocter ses gourmandises maison et désire mettre de l’avant des produits de la région. Tous les fruits sont cueillis dans les environs. La bière Muddler, brassée par la microbrasserie La Mouche, fait partie des ingrédients garnissant ses délicieux chocolats. Le prochain défi de la chocolatière est de travailler avec des herbes. Le comptoir contenait récemment douze saveurs différentes, dont la petite fraise des champs, le bleuet, la baie de genévrier, la chicoutai et la framboise. La propriétaire ayant beaucoup d’idées, celui-ci devrait augmenter en nombre sous peu. Vous aurez également l’opportunité d’acheter du café, du pain et des pâtisseries.
L‘église et l’ancienne école, devenue le musée Gilles Vigneault, sont à visiter. Un petit tour à la galerie-boutique Un air de par ici vous permettra de vous procurer un des nombreux artéfacts et/ou vêtements à l’éfigie de Natashquan.
Les Galets sont incontournables. Ce bien culturel, classé par le gouvernement du Québec, désignent à la fois l’île de pierre et les hangars de pêcheurs. Depuis cent cinquante ans, ils résistent et témoignent de la vie des ancêtres. Lieu de mémoire, de souvenirs et de nostalgie du temps où la pêche à la morue était un métier et un gagne-pain à Natashquan.
Chaque année, en août, le festival du conte et de la légende de l’Innucadie offre un espace aux communautés innue et acadienne afin de construire un avenir commun à partir de leurs traditions et leur mode de vie respectifs. Le passage du bâton de parole s’effectue à cette occasion. En 2018, c’était Magella Landry qui en était le garant. Le conteur Cédric Landry, lui, l’un des ivités d’honneur du festival. Il en a profité pour présenter son spectacle Sur la piste à Avila, à la fois drôle, touchant et sincère.
Parmi les hébergements, l’auberge La Cache (classée trois étoiles) est un bon choix. Confort, bien-être et convivialité au rendez-vous. Le déjeuner continental en salle à manger est à saveur locale. De plus, Richard Beaudry, le propriétaire de l’établissement, est très attentionné envers sa clientèle.
Pour agrémenter votre passage dans la région, prévoyez une excursion sur la rivière Aguanus (rivière à saumons) menant au canyon du Trait de scie, situé à Aguanish (petit abri en Innu), à vingt minutes de Natashquan, vous ne regretterez pas votre balade. Un arrêt au restaurant Le goût du Large. Pour être dans le ton, commandez un sandwich au saumon à manger sur place ou à emporter. Sur les lieux, vous retrouverez Jacky, guide aussi érudit et sympathique que prévenant.
L‘aventure s’effectue en petit bateau motorisé, à deux reprises, entrecoupées de randonnées pédestres sur des sentiers munis de trottoirs de bois ou sur terrain naturel, pour arriver à destination.
Lors de votre promenade pour atteindre l’ultime et troisième chute, vous observerez quelques marmites, ce sont des trous sculptés à même la roche par la force des courants qui tourbillonnent et finissent par polir le granit rose pour lui donner l’aspect d’une marmite. En contrebas, la rivière. Un superbe moment à savourer ! Durée moyenne aller/retour, trois heures.
L‘après-midi sera bien avancée quand vous prendrez le chemin du café-bistro l’Échourie pour votre souper et quand il sera l’heure d’aller dormir, choisissez Le Port d’Attache. l’auberge est située au bord de la mer. Elle comprend huit chambres personnalisées, un salon de lecture et une terrasse arrière pour admirer la vue.
Retrouvez les vidéos de cette sortie régionale sur www.facebook.com/Sur-la-route-1727800047463188/
Bureau d’accueil touristique
24, chemin d’en Haut
Natashquan
(418) 726-3054
Chocolaterie La Coqueline
2-32 Allée des Galets
Natashquan
(418) 538-6399
theresecoquelin@gmail.com
Un air de par ici
24, Allée des Galets
Natashquan
(418) 726-3023
www.unairdeparici.com
Les Galets
Allée des Galets
Natashquan
418 726-3054
Festival Innucadie
17, chemin d’En Haut
Natashquan
(418) 726-3213
www.innucadie.com
Auberge La Cache
183, chemin d’en Haut
Natashquan
(418) 726-3347
(1.888) 726-3347
www.aubergelacache.com
Bureau d’accueil touristique
250, route Jacques-Cartier
Aguanish
(418) 533-2228
(418) 533-2274 (hors saison)
Café-bistro de l’Échourie
55, allée des Galets
Natashquan
(418) 726-6005
Auberge Le Port d’Attache
70, rue du Pré
Natashquan
(418) 726-3569
(1.877) 726-3569
www.aubergeleportdattache.ca
Restaurant Le Goût du large
9, rue du Pré
Natashquan
(418) 726-3333