Vendredi 3 juin 2022 de 16 heures à 23 heures, un nouveau concept culinaire nommée la rue culturelle met en valeur les différentes communautés du Québec.
Par Corinne Bénichou
Pour leur dixième année, Les Premiers Vendredis, présentés par Skip The Dishes reviennent en grande force. Outre les nombreux kiosques et comptoirs de restauration traditionnels, il y aura un emplacement 
réservé à la thématique culinaire du mois. C’est le Mexique qui partira le bal avec les commerçants : Ariz5, Mad Mexican, Arriba burrito, Calaveras, Mi Corazon, Masa, Andros El Tacos, Lili et Gordo parmi les quarante restaurateurs présents.
À cette occasion, les invités d’honneur seront Maria Chavez et Hector Veladiz, propriétaires de Maria Bonita, restaurant mexicain typique implanté sur la rue Saint-Laurent depuis vingt ans. Ils ont aussi fait les premiers plats mexicains authentiques de cuisine de rue dans la métropole !
Une programmation musicale est d’ores et déjà prévue avec Figure8 et ses invités : GabWan, John Truth, Dr Stein, Papish, Yuyu ansi que Jay Sea et Savaney ainsi qu’un espace cent pour cent Québec, constitué de commerçants locaux, incluant la roulotte Cuisine Libre pilotée par le chef Clément Boivin (La cabane d’à côté par Pied de Cochon), des fermes locales et un kiosque de Distillerie Montréal.
Cette programmation est destinée à toute la famille tant avec les terrasses, que les camions de nourriture et de cocktails.
À signaler que les animaux de compagnies ne sont pas autorisés sur le site.
Entrée libre.
Esplanade du Parc Olympique
4141, avenue Pierre de Coubertin
Montréal
(514) 252-4141
https://parcolympique.qc.ca