L’été est le moment propice à la lecture. Quelque soit le thème, le genre ou le format, beaucoup de livres vous attendent sur les tablettes des librairies, peu importe où vous résidez, vous trouverez, c’est certain, l’œuvre qui saura vous captiver et qui vous fera passer un bon moment en sa compagnie !
Par Corinne Bénichou
Si vous aimez l’histoire de la Belle Province et de ses contrastes (avec parti pris de l’auteur) mêlé aux anecdotes affectives et aux rencontres tant personnelles que professionnelles, n’hésitez pas, le cri d’amour, par ordre alphabétique, de Denise Bombardier dans son Dictionnaire amoureux du Québec (Plon) est pour vous.
Si vous préférez une écriture souple et lumineuse dont les personnages et leurs histoires se retrouvent autour d’un livre oublié dans un taxi, mais pas seulement… Choisissez Banquette arrière de Claude Brisebois (Druide), un roman aux intrigues bien ficelées qui vous happera jusqu’à la dernière page.
Vous voulez tout (ou presque) connaître de Sonia Benezra (la Oprah Winfrey du Québec), précipitez-vous sur la biographie Je ne regrette -presque- rien de Lise Ravary (Publistar/Librex). L’animatrice laisse la place à la femme qui ose dévoiler ses amours, ses blessures, sa sensibilité à fleur de peau, ses déceptions, ses bons coups, sa réussite, ses doutes… Elle parle aussi de son p
illier, qui lui a permis de garder la tête froide et les pieds sur terre mais également de passer à travers de nombreuses embûches et de se relever plus forte que jamais, sa famille (principalement sa maman et ses trois sœurs) tissée très serrée. Elle évoque aussi, avec une grande tendresse mêlée d’admiration, son papa décédé trop tôt !
Celle de Frédéric Tremblay (Les Intouchables) sur Pierre-Karl Péladeau est un peu plus protocolaire. Il décrit, en 229 pages, à travers son parcours personnel et professionnel, le portrait d’un fils dont la volonté a toujours été de sortir de l’ombre de Pierre, 
son père, le grand magnat de la presse et de se forger un prénom. Doté de contradictions mais aussi d’une certaine cohérence dans ses combats comme dans ses excès, voici le portrait d’un homme intransigeant, admiré pour son sens des affaires, père de famille et surnommé PKP par le public et les media.
Dans les livres de cuisine, 12 repas -5 services (Glénat Québec) se place au premier rang, pour les diabétiques et autres gourmets. Douze Chefs, chacun avec cinq recettes, d’où le titre, ont créé des menus spécifiques sans laisser de côté leur personnalité.
Le porte-parole de Diabète Québec, Raymond Bouchard, a trouvé l’idée formidable et Julie St-Jean, nutritionniste, a relevé le défi de travailler sur ces repas gastronomiques pendant plusieurs mois. www.diabete.qc.ca
C’est Jean-Luc Boulay qui part le bal « J’ai appris à cuisiner encore plus santé pour Linda, pour moi et pour mes clients. » Il est suivi par Patrice Demers « Pour remplacer le sucre, je me suis tourné vers les fleurs, les herbes et les noix. » Anne Desjardins a une devise « Manger avec les yeux avant de goûter ». Pour Caroline Dumas « Le produit est la star de l’assiette. » Stefano Feita confirme que « Manger bon et frais, c’est festif et surtout pas plate ! » Quant à Jérôme Ferrer, il trouve que « Cuisiner pour autrui, ce n’est pas rien, c’est un fil conducteur entre soi et les autres. » Jonathan Garnier, lui, pense qu’ « Il faut trouver le match parfait entre ce qui est bon pour le corps et ce qui est bon pour l’âme. » Marc-André Jetté certifie « Quel contentement pour un Chef, quand on réussit à offrir à tout le monde le meilleur des plaisirs de la table. », Martin Juneau avoue « J’aime bien l’idée d’offrir plusieurs plats qui nous permettent de goûter à différentes choses dans un repas. » Lily Sirikittikul estime que c’est « À chacun de trouver son rythme. » Jean Soulard, lui, garantit « Parce que bien et mieux manger, c’est bien et mieux vivre. » Danny St-Pierre termine en précisant « Il faut rééduquer notre palais, trouver des formules pour remplacer ce qu’on croyait jusqu’ici irremplaçable. »
À venir prochainement Marilyn, séduction, folie et talons hauts de Marilyn Veillette