Du printemps à l’été 2022, Montréal centre-ville brassicole culturel gourmand offre aux participants l’opportunité de découvrir la bière par le biais de dégustations, de croisières, de spectacles, de visites et de tours guidés, entre autres. Cette aventure urbaine multi sensorielle se déroule au centre-ville de Montréal et présente des activités incontournables pour les amateurs de bière.
Par Corinne Bénichou
« La levée des mesures sanitaires liées à la pandémie vient donner un second souffle à cet événement et permet aux partenaires de bonifier leur offre. Vous êtes donc invités à découvrir ou redécouvrir le magnifique centre-ville sous un nouvel angle en vivant cette expérience. » a déclaré Jeannine Marois, présidente-directrice générale du festival Mondial de la bière.
En mai, Redécouvrez le centre-ville à travers ses microbrasseries. Ce tour, bien arrosé, se veut une véritable ode à la bière. Vous y apprendrez les rudiments du brassage auprès d’un brasseur émérite avant de découvrir l’histoire fascinante des bières et des alcools au Québec. Le tout, bien sûr, s’accompagnera de nombreuses dégustations avec un mariage de bouchées sucrées et salées. Le tour se fait à pied en compagnie d’un expert et comprend la visite de trois microbrasseries.
Benelux
245, Sherbrooke Est
Montréal
Brasseurs de Montréal
1485, Ottawa
Montréal
Brutopia
1219, Crescent
Montréal
Du 19 au 22 mai, le Mondial de la bière est de retour. Se déroulant à l’intérieur et à l’extérieur, la vingt-huitième édition du plus important festival de bières internationales en Amérique saura combler les amateurs de houblon, qu’ils soient néophytes, épicuriens ou fins connaisseurs ! Durant ces quatre jours, les festivaliers pourront déguster sur place plus de quatre cents boissons différentes provenant de plusieurs pays et de profiter d’une ambiance festive avec la participation d’un dj sur la terrasse extérieure.
www.festivalmondialbiere.qc.ca
Gare Windsor
1100, avenue des Canadiens-de-Montréal
Montréal
Cour Rio Tinto
1190, avenue des Canadiens-de-Montréal
Montréal
(514) 848-8000
Du 19 mai au 12 août, de 17 heures à 19 heures, le château Ramezay présente le Circuit théâtral historico-alimentaire. Le parcours dure deux heures, dans une formule 5 à 7, débutant dans les cuisines de la maison du gouverneur de Ramezay, Claude Maupoint. Un guide touristique et le chef cuisinier, tout droit sortis du dix-huitième siècle, vous accompagneront dans votre visite de l’est du Vieux-Montréal où les bâtiments sont prétextes à des histoires et des anecdotes sur l’alimentation. Cette dernière se termine sur la magnifique terrasse du château avec la dégustation de quatre bières du bistro-brasserie Les Sœurs Grises. Pour l’occasion, chaque participant recevra un coupon rabais de la part du bistro-brasserie.
Château Ramezay
280, Notre Dame Est
Montréal
(514) 861-3708
www.chateauramezay.qc.ca
Les Sœurs Grises
32,McGill
Montréal
(514) 788-7635
www.bblsg.com/fr-ca
Dès le 21 mai, l’équipe du AML Cavalier Maxim offre plusieurs soupers-croisières. Du trois au cinq services en passant par les différents brunchs et les excursions guidées, vous vivrez de belles expériences sur l’eau.
Croisières AML
200, de la Commune Ouest
Montréal
(1.866) 856-6668
www.croisieresaml.com
D’avril à août, le quartier Griffintown se transforme à vue d’œil. De zone d’industrie légère à moitié désaffectée, elle se métamorphose en un des coins résidentiels les plus prisés. En compagnie d’un(e) guide professionnel(le), sillonnez ses rues et soyez témoin de ce moment unique dans son histoire. Apprenez-en notamment sur l’essor du secteur au courant du dix-neuvième siècle et sa communauté en grande partie irlandaise, mais surtout comment il est devenu l’un des points phare de la production brassicole au Québec avec l’arrivée de la brasserie Dow. Ce circuit riche en découvertes sera agrémenté de visites chez Brasseur de Montréal, 4 Origines et Les Sœurs Grises.
De mai à août, Montréal s’est bâti au bord de l’eau ! Ce n’est pas au bord du fleuve mais bien au 
centre industriel le plus important du Canada pendant des décennies que vous allez être emmenés, aujourd’hui, superbe parc linéaire apprécié des Montréalais. L’histoire du développement de la ville, de la communauté irlandaise et de ses grands industriels est au programme de cette visite à pied de deux heures. Comme il est difficile d’évoquer les Irlandais sans parler de bière, trois coupons vous seront remis pour découvrir les bières artisanales de trois microbrasseries du quartier.
Des premiers faubourgs de la ville aux maisons bourgeoises du dix-neuvième siècle en passant par les tours de bureaux de l’époque moderne, le cœur de Montréal est fascinant ! Joignez-vous à la visite à pied et découvrez la petite comme la grande histoire de la Métropole.
Laissez-vous surprendre par la richesse des œuvres d’art et des délicieuses bières locales, lors de cette visite qui allie beauté et plaisir. En partant non loin d’où s’était installée la brasserie Ekers, sur le boulevard Saint-Laurent, traversez en compagnie d’un(e) guide professionnel(le) la zone du festival de graffiti Under Pressure, les habitations Jeanne-Mance et le Quartier latin. Terminez avec une brève incursion dans l’arrondissement centre-Sud. Voyez plus d’une vingtaine de murales, après-midi agréable garanti, tout en couleurs et en légèreté. Le circuit sera agrémenté de visites aux brasseries L’Amère à Boire, Le Cheval Blanc et Saint-Houblon.
Guidatour
360, Saint-François-Xavier
Montréal
(514) 844-4021
https://guidatour.qc.ca
Jusqu’au 14 août, les amateurs de bière sont invités à passer de l’ennui à la nuit ! Le forfait Nuitées brassicoles gourmandes propose des escapades au centre-ville montréalais incluant deux nuits en occupation double. Un crédit de nourriture et de boisson de cent dollars au café bar de l’hôtel, le stationnement gratuit pour la durée du séjour, une carte-cadeau de deux cents dollars valide chez Brasseur de Montréal, un tour guidé pour deux personnes, dans un des circuits organisés par Guidatour et deux passeports Montréal centre-ville brassicole culturel gourmand au choix.
Centre Sheraton
1201, René-Lévesque Ouest
Montréal
(514) 878-2000
Montréal centre-ville brassicole culturel gourmand
2236, Beaubien Est
Montréal
(514) 722-9640
info@festivalmondialbiere.qc.ca
www.montrealcentrevillebrassicoleculturelgourmand.com