Pour une quinzième année consécutive, l’Association des marchés publics du Québec est fière de célébrer la Semaine québécoise des marchés publics.
Par Corinne Bénichou
Du 3 au 13 août, cette semaine vise à souligner la contribution des marchés publics à une alimentation de proximité et la mise en valeur de plus de deux mille cinq cents producteurs agricoles et artisans bioalimentaires québécois. C’est aussi une occasion de célébrer les produits 
frais, cultivés et façonnés par les artisans locaux (maraîchers, agriculteurs, boulangers et autres). Pour une septième année, Julie Aubé, autrice, nutritionniste gourmande et conceptrice d’événements Prenez le champ, est heureuse d’en être la porte-parole. Selon 
elle, « C’est l’occasion de vivre des rencontres généreuses, de tisser des liens avec ceux qui produisent les aliments, d’y associer des histoires et des visages, de se reconnecter à ce que vous mettez dans votre assiette. Les citoyens ont la chance d’avoir un service qui favorise l’accroissement 
et l’émergence d’une production et d’une transformation bio-alimentaires locales. » Jean-Nick Trudel, directeur général ajoute « C’est une vitrine extraordinaire pour la valorisation et la découverte des produits qui forgent l’identité d’un territoire. »
À souligner la contribution de l’Union des producteurs agricoles, de Sollio Groupe Coopératif et du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec qui fait rayonner plus de cent cinquante marchés publics présents partout au Québec.
Association des marchés publics du Québec
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